食べることは、いのち・くらし・じんせい。

 
 
 

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「追分梅林そばプロジェクト」

 
奈良県にある追分梅林復活プロジェクト。
「自分の手でソバを種を蒔き、ソバ畑の成長を育み、収穫し、
 石臼で挽き、その間に習ったそば打ちで、そばを打つ」
奈良追分協議会さんとの協働による第一弾プロジェクトです。
 
梅林の復活はもちろんのこと、広大な土地を活かし、
農作業やイベントを企画しながら世代間交流、
地域との交流を深めていく場になればと考えています。
 
第1回目は8月21日(日)に
「そばの種まき体験&そば打ち講座」を開催しました。
3日目には、こんなに可愛い芽が…。
あなたもこのソバを一緒に収穫して、
そば打ち体験そして食してみませんか?
 
 
【第1回】
【日 時】2016年8月21日(日)
【場 所】おいわけきずなやステーション
     奈良市大和田町1912
【参加費】大人 2,500円 子ども 1,000円
 
 【その他】今後の詳細や開催日程・内容などは、
                   決定次第SPS きずなやホームページ
     「奈良追分協議会 Facebook」でもご案内いたします。
 


お問い合わせはこちら     

 
 
3日目のそばの芽